Per info e prenotazioni
dal lunedì al sabato
19.00 — 23.00
Champagne Louis Roederer Collection 244
3 Amuse Bouche
Tartar di Ricciola con Scampi e Caviale
Otsukuri – Sashimi Misto
Tempura di Triglia con Soba servito con Brodo Dashi caldo
King Crab gratinato
Controfiletto di Umami Wagyu alla brace con Tartufo Bianco
Selezione di Nighiri e Uramaki
Sorbetto di Yuzu e Caviale di Umeshu